Gastroenteriti e stagione estiva
Batteri e virus non vanno in vacanza neppure durante l’estate. Anzi proprio l’estate può essere considerata la stagione delle gastroenteriti, causate da agenti infettivi che provocano diarrea, vomito e rialzi termici, solitamente di modesta entità. Sono veicolati generalmente da cibi non ben manipolati e conservati, o da acque contaminate di...